PROCEDIMENTO

1
Per realizzare questa torta, iniziate ad occuparvi della preparazione del pan di spagna, utilizzate una teglia quadrata di circa 23 cm.

2
Nel frattempo che il pan di spagna raffreddi per bene, preparate la crema al cioccolato che servirà per farcire. Successivamente, montate la panna che servirà per decorare la torta.

3
Una volta che tutti gli ingredienti e le farciture saranno pronte, potete iniziare ad assemblare la torta. Tagliate il pan di spagna in 3 parti uguali.
Disponete in un vassoio il primo disco di pan di spagna e bagnatelo uniformemente con latte vegetale.

4
A questo punto, farcite con la crema al cioccolato e una mangiata di gocce al cioccolato, una manciata di granella di nocciole e qualche nocciola intera. Sovrapponete il secondo disco e proseguite con la bagna. Farcite con la crema al cioccolato e le gocce di cioccolato e le nocciole. Adagiate il terzo strato di pan di spagna e bagnatelo con del latte vegetale. Ricoprite interamente la torta con la panna e lasciatela riposare in frigo circa 30 minuti,

5
Decorate la torta con dei fiori freschi e dei fichi tagliati a spicchi. La Torta Quadrata è pronta per essere gustata!