Crostata con crema di nocciola
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Tempo di preparazione totale: circa 50 min
INGREDIENTI
Per la base:
Pasta frolla (per una tortiera di 30cm) > Scopri la ricetta
Crema di nocciole > Scopri la ricetta
Per Decorare:
Cioccolata fondente con nocciole - q.b.
Granella di nocciole - q.b.
PREPARAZIONE
1
Per realizzare la crostata, preparate in anticipo la crema di nocciole e la pasta frolla. Su di un piano infarinato stendete la frolla ad uno spessore di circa 5 mm. Rivestite con la frolla uno stampo per crostata precedentemente oliato.
2
Prendete la base di frolla sulla tortiera, farcitela con crema di nocciole e livellatela fino ai bordi .
3
Cuocete la crostata in forno statico e preriscaldato a 180° per circa 20 minuti fino alla doratura (controllate spesso per evitare che si cuoci troppo e l’impasto diventi duro). Trascorso il tempo necessario estraetela dal forno e lasciatela raffreddare.
4
Decoratela con pezzi di cioccolata fondente con nocciole e una manciata di granella di nocciole. La crostata è pronta per essere gustata!