Blue Smoothie Bowl
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Tempo di preparazione totale: circa 10 minuti
Quantità: per 2 persone
INGREDIENTI
Per l'impasto:
Banane congelate - 3
Banane mature - 2
Datteri - 4
Yogurt di cocco - 125 g
Latte vegetale o acqua - q.b.
Spirulina blu - 1 cucchiaino
Per decorare:
Fette di kiwi - q.b.
Lamponi freschi - q.b.
Fiocchi di avena - q.b.
PREPARAZIONE
1
Per preparare la Blue Smoothie Bowl sbucciate e tagliate a fette 3 banane mature e lasciatele nel congelatore per una notte. La mattina seguente uscitele dal freezer 10 minuti prima di procedere alla preparazione dello smoothie. In un frullatore potente mettete le banane congelate, sbucciate e tagliate a pezzi due banane mature e aggiungetele. Aggiungete anche un goccio di latte vegetale, 125 g di yogurt di cocco, 4 datteri e un cucchiaino di spirulina blu. Frullate il tutto. Versate il tutto in una bowl e decorate a piacere. Il Blue Smoothie Bowl è pronto per essere gustato!