Biscotti per la prima colazione
~
Tempo di preparazione totale: circa 45 minuti
Quantità: circa 15 biscotti
PROCEDIMENTO
1
Per preparare i biscotti per la prima colazioe partite dalla preparazione della pasta frolla. Coprite l'impasto con un canovaccio e lasciatelo da parte. Nel frattempo preparate la crema di nocciole.
2
Adesso prendete la pasta frolla, mettetela su di un piano poco infarinato e stendetela sottile aiutandovi con un matterello. Dategli una forma il più possibile rettangolare.
3
Stendete su tutta la superficie della pasta frolla uno strato di crema di nocciole e una manciata abbondante di granella di nocciole. Arrotolate la pasta frolla su se stessa fino a creare un rotolo. Tagliate piccole fette di circa 1 cm di spessore creando i biscotti. Adagiate ogni biscotto su una teglia rivestita di carta da forno, distanziati tra loro e infornateli in forno statico e preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti fino a quando i biscotti non saranno dorati. Quando i biscotti saranno cotti, sfornateli e lasciateli raffreddare prima di servirli. I biscotti per la prima colazione sono pronti per essere gustati!
CONSIGLI.
Potete conservare i biscotti per qualche giorno chiusi in un barattolo.