Gelati alla frutta

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Oggi vi propongo...

Voglia di gelato? Ecco la ricetta per riprodurre in modo semplice dei deliziosi a base di frutta da gustare nelle calde giornate estive!

Tempo di preparazione totale: circa 5 ore

INGREDIENTI

  • Frutta fresca (ciliegie, albicocche, prugne o quella che preferite) - circa 50 g per ogni tipologia di frutto

  • Yogurt vegetale (soia o quello che preferite) - 1 cucchiaio

  • Succo d’agave (facoltativo) - 2 cucchiaini

  • Marmellata (albicocche, riber neri, fichi o quella che preferite) - q.b.

 

PREPARAZIONE

1
Pulite, eventualmente sbucciate e tagliate a pezzi della frutta fresca, Ad esempio delle ciliegie, delle albicocche o delle prugne. Aiutandovi con un minipimer aggiungete ad ogni frutto a pezzi, un cucchiaio di yogurt e due cucchiaini di succo d’agave (facoltativo). Mischiate il tutto.

2
Versate una parte del composto all’interno degli appositi stampini, aggiungete qualche cucchiaino di marmellata (a piacere) e nuovamente il composto. Inserite la linguetta di legno in ogni gelato e metteteli in freezer per circa 5 ore. I gelati alla frutta sono pronti per essere gustati!


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